alle 18,30
Haiti chérie: cucinando s'impara
showcooking a cura di Chiara Caprettini
foodblogger di nordfoodovestest.com

racconti alla scoperta del popolo haitiano e dei progetti di solidarietà CISV
offerta 5 euro per le attività del CISV

dalle 20
cena a buffet haitiana
prenotazione obbligatoria | 15 euro

MENU

Diri kole ak pwa nwa, griot haitien,  banan pese
Riso con fagioli neri, capocollo e platano

Diri ak legim
Riso, legumi  e verdure speziati

Accras de morue, salad betrav
Frittellini di baccala e insalata mista con patate, barbabietole e uova sode

Sos zaboka
Salsa di avocado

Pen patat
Pane dolce di patate americane, con gelato