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menu con piatti alla carta
flan di zucca con crema di acciughe
lingua e tomino
al verde
chicche alle ortiche
su crema di taleggio
arrosto di maiale con salsa alle mele
e patate al forno
dolci alla lavagna
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con Ciro Lubrano
VIVA IL PROSECCO
VIVA L'UNESCO
-affabulazione con qualche dubbio-
di Ciro Lubrano
Atto unico col calice in mano
con Ciro Lubrano
ed Ernesto Ravetto
alla chitarra
piatti alla carta
zuppa di fave, orzo e catalogna
con pecorino
trofie con scarola,
pomodorini e mandorle
ravioli di castagne
con sugo di salsiccia
Colli Piacentini
cena con degustazione vini
dell'azienda Formaggini & Peveri
cena da noi a 12 euro
tutti i venerdì buffet dello ZAC! a 12 euro
(praticamente un'apericena)
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il giro del mondo a 12 euro
Buffet dal mondo prima del concerto di Sara Alhinho
sempre a 12 euro, perchè è venerdì!
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#cena15
a cena:
* orecchiette cime di rapa e salsiccia
* gnocchi di zucca con crema di taleggio e granella di pistacchi
* maltagliati al ragù di anatra
* ravioli di borragine al pomodoro fresco