il più recente
festa del risparmio energetico
aperitivo a lume di candela
In collaborazione con RAI 2 Caterpillar - M'illumino di meno
Read morepranza allo ZAC!
MENU PICCOLO * 10 euro
tajarin al ragù
bonet
acqua, un bicchiere di vino, caffè
MENU GRANDE * 15 euro
cipolle ripiene alla canavesana
flan di topinambur con salsa di acciughe
Le nostre radici: il valore degli antichi mais in cucina
alle 18.30 - LE NOSTRE RADICI
Il valore deglia antichi mais in cusìcina
a cura dell'azienda agricola Loris Caretto
alle 20.00 - CENA DELLA POLENTA
MENU'
Read morecorso di avvicinamento al vino
Percorso informale di avvicinamento al vino con elementi di degustazione, tecniche di viticoltura e di vinificazione.
Il corso prevede 6 incontri più 2 visite:
13 Gennaio: Presentazione del corso - Il Bianco e variazioni sul tema
Read moreprima cena dell'autunno
ANTIPASTI
porcini fritti | flan di coste con crema di funghi
PRIMI
tagliatelle al sugo di funghi | risotto ai funghi
DOLCE
mousse di castagne con funghetto di meringa
vino e caffè
22 euro
Read moreprosegue la mini serie di pranzi SPECIAL il sabato allo ZAC!
sabato 28 novembre
pranzo delle zuppe